Dienstag, 2. April 2013

Plätzchen backen

Töchterchen und ich backen sehr gerne und oft :) Plätzchen.
Dieses Mal haben wir natürlich die Frühlings-Ausstechformen herausgeholt!

Wir nehmen immer diese Rezept von Mamas Kram Blog >>http://mamaskram.blogspot.de/2009/04/in-der-oster-werkstatt.html

... und es lohnt sich wirklich, den Teig mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen zu lassen (auch, wenn es schwer fällt), er läßt sich dann einfach wunderbar ausrollen und ausstechen!



Wir haben die Plätzchen richtig mädchenhaft verziert und hatten, wie immer, viel Spaß dabei!

Viel Spaß beim Backen im Frühling :)

Viele Grüße
Sunny

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